كلبك مصاب بالسرطان، وأنت تحاول اتباع حمية مناسبة له، إذا كنت تطعم كلبك طعامًا تجاريًا دائمًا، فقد يكون الغوص في نظام غذائي مطبوخ في المنزل أمرًا شاقًا، خاصة عندما تستدعي الوصفة… أعناق الدجاج؟
10 أطعمة قد تساعد في محاربة أو منع السرطان في الكلاب
نعم، نحن نعلم. يبدو تناول أعناق الدجاج مقززًا للكثير منا، ومع ذلك فإن مجرد اعتبار أعناق الدجاج جزءًا “مرميًا” من جثة الدجاج من قبل البشر لا يعني أنها لا تحتوي على قيمة غذائية، يوصي الدكتور دريسلر بتغذية أعناق الدجاج كمصدر ممتاز للكالسيوم والمعادن الأخرى.
أعناق الدجاج كثيفة بالكالسيوم والمعادن الأخرى
كما ذكر الدكتور الأمريكي دريسلر، فقد وجد أن العديد من مكملات الكالسيوم تحتوي على كميات قليلة من الرصاص. من بين الأشياء السيئة الأخرى، يعتبر الرصاص أيضًا مادة مسرطنة محتملة.
تتكون أعناق الدجاج التي يمكنك العثور عليها في محل البقالة أو الحصول عليها من الجزار من العضلات والنسيج الضام والعظام، هذا العظم هو مصدر رائع للكالسيوم، حيث تحتوي رقبة الدجاج المتوسطة على 900 مجم من الكالسيوم.
تتطلب الكلاب الأكبر سنًا 40-50 مجم من الكالسيوم يوميًا، لذلك توفر رقبة دجاج واحدة ما يكفي من الكالسيوم لكلب يبلغ وزنه 20 رطلاً، تحتوي أعناق الدجاج (والديك الرومي) أيضًا على الفوسفور، مما يساعد على موازنة الكالسيوم، كما أنها محملة بالبروتين والجلوكوزامين وشوندروتن – لذلك قد تكون مفيدة لصحة المفاصل أيضًا.
هل يجب أن تأكل الكلاب الأسماك النيئة؟
كيف تطبخ أعناق الدجاج
إذا قمت بإجراء بحث سريع على الإنترنت حول تغذية أعناق الدجاج للكلاب، فستجد أن غالبية المواقع تدافع بقوة عن تغذية أعناق الدجاج نيئة.
في حين أن هذا يمكن أن يكون خيارًا جيدًا للكلاب السليمة، فإن إطعام اللحوم النيئة لمريض السرطان يمثل مشكلة، لأن إطعام اللحوم النيئة لمريض السرطان يمثل مشكلة.
الكلاب المصابة بالسرطان تضعف جهاز المناعة، ولا يقتصر الأمر على أن أجسادهم مشغولة بمحاولة مكافحة السرطان، ولكن السرطان نفس يثبط جهاز المناعة.
الدجاج الخام يمكن أن تتطور البكتيريا الضارة مثل كولاي والسالمونيلا سواء على سطح اللحوم وداخل الأنسجة، يمكن أن تسبب مستويات البكتيريا التي قد لا تكون مشكلة للكلب السليم إصابة الكلب بالسرطان.
لهذا السبب، يوصي الدكتور دريسلر بطهي الدجاج بالكامل للتأكد من قتل جميع مسببات الأمراض الضارة.
أعناق الدجاج للكلاب
تحضير أعناق الدجاج للكلاب
قبل الطهي، قم بإزالة الجلد من الدجاج أو أعناق الديك الرومي وتقليم أي دهون، هذا يساعد على الحد من أي فائض من أحماض أوميغا 6 الدهنية.
- الغليان هذه هي أبسط طريقة لضمان عدم ارتفاع درجة الحرارة بشكل كبير، ومن المزايا الأخرى للطهي على نار هادئة أن الطعام يصبح طريًا جدًا ويتم طهيه بشكل متساو.
- ضع أعناق الدجاج في قدر به ماء أو مرق لحم أو دجاج قليل الصوديوم.
- اترك السائل على نار هادئة تحت درجة الغليان مباشرة (يختلف إعداد الحرارة الدقيق على الموقد حسب الموقد الخاص بك).
- يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح أعناق الدجاج طرية للغاية، (عادة حوالي ساعتين).
- قم بإزالة جميع قطع العظام، من الأسهل القيام بذلك عن طريق تحطيمها بشوكة، لذلك تكون الكتل العظمية واضحة.
- قم بتقطيع الأعناق إلى قطع أصغر من حجم اللدغة أو قم بتشغيلها من خلال معالج الطعام.
شاهد الفيديو: